Σάλτσα Τρούφας, Salsa Tartufata 180γ

Μια γευστική σάλτσα, η Salsa Tartufata μπορεί να μετατρέψει οποιοδήποτε πιάτο ζυμαρικών στο κορυφαίο του μενού σας! Δημοφιλής στις κουζίνες των δημιουργικών σεφ, αυτό το μείγμα μανιταριών, ελαιολάδου, μαύρων ελιών και μαύρων καλοκαιρινών τρούφων θα γίνει το μυστικό συστατικό στις βάσεις σάλτσας πίτσας και ζυμαρικών σας.

Προέλευση: Παράγεται στην Ιταλία στα δάση της Μολίζε, μιας περιοχής με χωριά στην κεντρική Ιταλία

Προτάσεις συνταγών: Χρησιμοποιήστε την σε σάλτσες πίτσας και ζυμαρικών, ανακατέψτε με βούτυρο, μαρινάδα πρωτεΐνης ή ως βάση σάλτσας ζυμαρικών

Συστατικά: Μανιτάρια Agaricus bisporus, ελαιόλαδο, καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum), 5%, αλατισμένες στραγγισμένες μαύρες ελιές, κρεμμύδι, αλάτι, σκόρδο, μαϊντανός, άρωμα.

Αποθήκευση: Για καλύτερη διατήρηση, φυλάσσεται σε δροσερό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο έως 5 ημέρες, διατηρώντας το καπάκι του βάζου πάντα καθαρό