ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΣΕ 1 ΕΡΓΑΣΙΜΗ ΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΕΥΡΩΠΗ ΕΝΤΟΣ 48 ΩΡΩΝ - ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΛΕΣΤΕ ΣΤΟ +30 211 108 8555

Our Sustainable Caviar Farms

Ένας παράδεισος στη Γη

Αυτό το παρθένο οικοσύστημα μιμείται το άγριο, φυσικό περιβάλλον όπου ζουν οι οξύρρυγχοι και προσφέρεται για την ευζωία του είδους άρα και την εξαιρετική γεύση και ποιότητα του χαβιαριού που παράγεται, γνωστό -όχι τυχαία- ως Μαύρος Χρυσός. Διαθέτουμε υψηλής ποιότητας χαβιάρι από βιώσιμες κ πιστοποιημένες ιχθυοκαλλιέργειες που ακολουθούν υπεύθυνες πρακτικές συγκομιδής χαβιαριού, οι οποίες με τη σειρά τους επηρεάζουν και βελτιώνουν την ποιότητα που απολαμβάνετε αλλά και τη γευστική εμπειρία.

ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΧΑΒΙΑΡΙ ΕΙΝΑΙ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ

O caviar master επιμελείται με το χέρι κάθε στάδιο της μακράς επεξεργασίας ωρίμανσης των αυγών οξύρρυγχου: από την ανάκτηση, στο κοσκίνισμα, ξέβγαλμα, φιλτράρισμα, ωρίμανση και συσκευασία. Η ‘δια χειρός’ διαδικασία παραγωγής, διασφαλίζει ότι κάθε πέρλα χαβιαριού φτάνει στους πελάτες μας σε βέλτιστη κατάσταση: Κάθε κόκκος ανθίζει κ ΄σκάει’ στην άκρη της γλώσσας σας, ούτε δευτερόλεπτο πριν!

ΒΙΩΣΙΜΕΣ, ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΟΞΥΡΡΥΓΧΟΥ

Βασιζόμενοι στην αγνότητα του γλυκού νερού, εμπιστευτήκαμε 100% οικολογικές καλλιέργειες οξύρρυγχων. Οι οξύρρυγχοι αναπτύσσονται σε ένα σχεδόν άγριο περιβάλλον, διατηρώντας τη γεύση και την ποιότητα των αυγών. Επιπλέον, μ αυτό τον τρόπο δεν απειλείται το είδος τους. Είναι προτεραιότητά μας να συνεργαζόμαστε αρμονικά με τη φύση.

ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΤΩΡΑ