Limited Edition Baeri Caviar with Truffle

Αυτή η Limited Edition ποικιλία Siberian Baeri με Άρωμα Τρούφας είναι τόσο συναρπαστική όσο ακούγεται!

Απολαύστε τις ήπιες και γλυκές γεύσεις του baeri, με υπέροχες καπνιστές γκρι αποχρώσεις και μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στο άρωμα της τρούφας και τα κρεμώδη αυγά οξύρρυγχου.

Προερχόμενο από βιώσιμη παραγωγή, χωρίς τη θανάτωση του οξύρρυγχου baerii, το χαβιάρι αυτής της ποικιλίας έχει πιο σφιχτό κόκκο και η επίγευσή του είναι ήπια και πιο απαλή σε σύγκριση με τη συνήθη «θαλασσινή» γεύση άλλων ειδών χαβιαριού.

Εμποτισμένο με τρούφα, αυτός ο εκλεκτός μεζές στέκεται υπέροχα είτε μόνος του πάνω σε ψωμί ή κράκερ, είτε συνδυασμένος με κρέμες, ζυμαρικά, κρεατικά ή πιάτα θαλασσινών.

Κοινή ονομασία: Siberian Baeri
Είδος: Acipenser baerii
Γεύση: Εξαιρετικός συνδυασμός από λεία, καθαρή, γλυκιά και κρεμώδη υφή, με σφιχτούς κόκκους χαβιαριού και τρούφα που αναδεικνύει νότες πιπεριού, μοσχάτου, μαύρου ραπανιού και τηγανισμένων αποξηραμένων φρούτων.
Μέγεθος: Μεσαίο
Χρώμα: Καπνιστό γκρι
Συστατικά: Αυγά οξύρρυγχου, αλάτι 3%, συντηρητικό Ε200, έγχυση τρούφας

Διάρκεια ζωής: Κλειστό, έως 1,5 μήνα στο ψυγείο, σε ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης 0–3°C. Μετά το άνοιγμα, να καταναλωθεί εντός 2 ημερών.
Αποστολή: Σε ειδική θερμική προστατευτική συσκευασία - Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των €300 εντός της ΕΕ, άνω των €125 στην Ελλάδα. Όλες οι παραγγελίες παραδίδονται δωρεάν στην Αθήνα.