Cum te putem ajuta?

Când va fi debitată și expediată comanda mea?
Ne propunem să expediem fiecare comandă în termen de 1-2 zile lucrătoare de la plasarea comenzii.
Orice comandă plasată de luni până joi înainte de ora 14:00 va fi expediată în aceeași zi și livrată a doua zi dimineața.

În afara acestor ore și condiții limită, comanda va fi expediată în următoarea zi lucrătoare.

Livrarea peste noapte se referă la serviciul oferit de curier pentru livrarea în ziua următoare expedierii coletului din unitățile noastre, pentru a ne asigura că caviarul este menținut la temperatura optimă pe tot parcursul procesului de livrare și indiferent de ora plasării comenzii.

Care este politica de returnare?
Dacă nu sunteți mulțumit de comanda dvs., vă rugăm să ne anunțați în termen de 24 de ore și vă vom expedia o nouă comandă.

Cum mănânci caviar?
Primul pas pentru a consuma caviar este să-l selectați. Dacă alegeți caviar pentru prima dată, căutați un caviar de gradul 1 pentru a obține ouă care se caracterizează prin textura fermă și aroma de înaltă calitate.

După ce ați cumpărat caviarul, acesta trebuie servit rece. Ouăle pot fi foarte reci înainte de a ajunge la punctul de îngheț și sunt adesea servite prin plasarea cutiei într-un bol, apoi plasarea bolului respectiv într-un bol mai mare umplut cu gheață. Este important să nu serviți niciodată caviarul premium cu un bol sau o tacâm de metal. Vă recomandăm cea mai tradițională lingură de servire din sidef.

Ar trebui să începeți cu porții mici de caviar, nu mai mult de două lingurițe (mai puțin de 59 ml), astfel încât să puteți lăsa ouăle să stea și să vă bucurați de senzația perlelor mici pe limbă. Permiteți-vă să savurați perlele fără să le mestecați pentru a extrage aroma luxoasă de unt a caviarului.

Dacă vă mai rămâne caviar deschis, îl puteți păstra, dar îl puteți consuma în 24-48 de ore pentru a-i păstra calitatea. Pentru a-l păstra, acoperiți cutia originală cu o folie alimentară etanșă și depozitați-l în zona cea mai rece a frigiderului. Puteți chiar să-l ambalați în gheață dacă frigiderul nu funcționează sub 0 grade Celsius.

Ce ar trebui servit cu caviar?

Caviarul este un adaos delicios la multe mese și rețete. Cele mai comune accesorii includ creme fraîche, felii de lămâie, ouă fierte tari sau ceapă tocată. O porție tradițională rusească poate include blini, o clătită mică de hrișcă și o vodcă rusească de înaltă calitate, care poate servi ca un demachiant neutru pentru palat. De asemenea, este servit în mod popular cu șampanie, iar dacă alegeți o șampanie, vă recomandăm o „brut” sau „extra brut”, dar nu o „extra-dry” pentru a obține cea mai bună asociere de arome posibilă.