Packaged salmon from The Caviar House on a textured gray background
Packaged salmon with 'The Caviar House' label on a marble surface
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Packaged salmon with 'The Caviar House' label on a marble surface
€27,00

Filet impérial de saumon écossais coupé à la main

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Ce saumon écossais, sélectionné avec soin, est fumé délicatement selon des méthodes traditionnelles afin de préserver sa saveur riche et subtile. Chaque filet est découpé à la main dans l'estomac, véritable cœur du saumon, puis soigneusement désarêté et sa peau fumée est méticuleusement retirée, garantissant un équilibre parfait de textures et de goûts à chaque bouchée. Savourez l'authenticité et le savoir-faire artisanal d'un filet de saumon fumé haut de gamme qui vous invite à un voyage gustatif.

Un accompagnement exceptionnel pour notre caviar pur !

Durée de conservation : 15 jours après la production à des températures allant jusqu'à 4°C

Nutritional information

Nutritional value / 100g
Energy: 698kJ/ 167kcal (+/- 5%)
Fat: 8,8g (+/- 2,2%)/ of which saturated fatty acids: 2,2g/ of which omega 3: 0,8g
Carbohydrate: 5,2g (+/- 0,7%)/ of which sugars: < 0,1g
Proteins: 20,1 (+/- 3,20%)g
Salt: 3,2g
Note: this information may vary (+/-) depending on raw materials and seasonality.