WIE KÖNNEN WIR IHNEN HELFEN?

Wann wird meine Bestellung belastet und versandt?
Wir bemühen uns, jede Bestellung innerhalb von 1-2 Werktagen nach der Bestellung zu versenden.
Jede Bestellung, die von Montag bis Donnerstag vor 14:00 Uhr aufgegeben wird, wird am gleichen Tag versandt und am nächsten Morgen geliefert.

Außenhalb dieser Fristen und Bedingungen wird die Bestellung am nächsten Werktag versandt.

Übernachtversand bezieht sich auf den Service, bei dem der Kurier den Tag nach dem Versand der Pakete aus unseren Einrichtungen liefert, um sicherzustellen, dass der Kaviar während des gesamten Lieferprozesses bei optimalen Temperaturbedingungen bleibt – unabhängig von dem Zeitpunkt, zu dem die Bestellung aufgegeben wird.

Wie ist die Rückgabepolitik?
Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht zufrieden sind, teilen Sie uns dies bitte innerhalb von 24 Stunden mit, und wir senden Ihnen eine neue Bestellung zu.

Wie isst man Kaviar?
Der erste Schritt beim Verzehr von Kaviar ist die Auswahl Ihres Kavials. Wenn Sie zum ersten Mal Kaviar auswählen, suchen Sie nach einem Kaviar der Note 1, um Eier zu erhalten, die ihrer festen Textur und ihrem hochwertigen Geschmack entsprechen.

Sobald Sie Ihren Kaviar gekauft haben, sollte er gekühlt serviert werden. Die Eier können sehr kalt sein, bevor sie gefrieren, und werden oft so serviert, dass die Dose in eine Schale gestellt wird – diese Schale dann in eine größere Schale mit Eis gelegt wird. Es ist wichtig, Ihren Premium-Kaviar nie in einer Metallschale oder mit Metallbesteck zu servieren. Wir empfehlen den traditionellsten Perlmuttlöffel.

Sie sollten mit kleinen Portionen Kaviar beginnen, nicht mehr als zwei kleine Löffelchen voll (weniger als 2 oz.), damit Sie das Gefühl der kleinen Perlen auf Ihrer Zunge spüren und den Kaviar genießen können. Gönnen Sie sich, die Perlen nicht zu kauen, um den luxuriösen buttrigen Geschmack herauszuholen.

Wenn Sie übrigen, geöffneten Kaviar haben, können Sie ihn aufbewahren – aber verzehren Sie ihn innerhalb von 24-48 Stunden, um die Qualität zu erhalten. Um ihn aufzubewahren, decken Sie die ursprüngliche Dose luftdicht mit Kunststofffolie ab und stellen Sie sie in den kältesten Bereich des Kühlschranks. Sie können ihn sogar in Eis packen, wenn Ihr Kühlschrank nicht unter 32 Grad runterkühlt.

Welche Beilagen passen zu Kaviar?

Kaviar ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Mahlzeiten und Rezepten. Die häufigsten Beilagen sind Crème Fraîche, Zitronenwedeln, hartgekochte Eier oder gehackte Zwiebeln. Eine traditionelle russische Servierweise kann Blini – kleine Buchweizenpfannkuchen – und einen hochwertigen russischen Wodka umfassen, der als neutraler Geschmacksreiniger dienen kann. Er wird auch oft mit Champagner serviert; wenn Sie einen Champagner auswählen, empfehlen wir einen „Brut“ oder „Extra Brut“, aber keinen „Extra Dry“, um die bestmögliche Geschmackskombination zu erzielen.