Traditional Ossetra Caviar

Η παραδοσιακή Traditional Ossetra από την Ευρώπη χαρακτηρίζεται απο τολμηρή και ιωδιούχα γεύση, την οποία απολαμβάνετε καλύτερα σε συνδυασμό με crème fraîche, ζυμαρικά ή πιάτα με κρέας για να εξισορροπήσετε την έντασή της και να επιτρέψετε να ξεδυπλωθεί γευστικά η ξεχωριστή επίγευση άλμης και ιωδίου ανάμεσα στα συνοδευτικά. Οι σκούρες, ώριμες χάντρες αφήνουν μια στιβαρή επίγευση που θα εκτιμήσουν οι παραδοσιακοί λάτρεις της Ossetra. Τα ψάρια οξύρρυγχων Acipenser gueldenstaedtii μεγαλώνουν σε βιώσιμες Ευρωπαικές υδατοκαλλιέργειας όπου εκτρέφονται με αειφόρο τρόπο.

Γεύση: Βαριά κρέμα, άλμη, έντονη και ώριμη επίγευση

Μέγεθος: Μεσαίο - Μεγάλο

Πιο κοινό χρώμα: Μαύρο έως σκούρο γκρι με νότες πράσινου/μπρονζέ

Είδος: Acipenser gueldenstaedtii

Συνηθισμένο όνομα: Ossetra Sturgeon

Συστατικά: Αυγά οξύρυγχου, αλάτι, Ε285 συντηρητικό 

Διάρκεια ζωής: Εως 3-4 μήνες εντός ψυγείου (μεταξύ 0C εως -3C) εφόσον δεν ανοιχτεί το κουτί. Μόλις ανοιχτεί, καταναλώστε εντός 4 ημερεών. Συμβουλευτείτε το κάτω μέρος του κουτιού για ημερομηνίες λήξης

Αποστολή: Σε ειδική θερμοπροστατευτική συσκευασία - Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 300€ εντός ΕΕ, άνω των 125€ στην Ελλάδα. Όλες οι παραγγελίες παραδίδονται δωρεάν στην Αθήνα